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勤练基本功 争做技能王----旅游烹饪部举行酒管专业技能比赛
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=5192014年5月9日和16日,旅游烹饪部酒管专业在校本部大操场先后进行了托盘和口布折花两项专业技能比赛。同学们积极备赛,认真参赛,取得了良好的效果。比赛中,不仅评出了集体项目的一等奖...
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又到一年毕业季——旅游烹饪部举行毕业班感恩冷餐会
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=5102014年5月5日,旅游烹饪部15届烹饪4班在学校芳馨蒂克咖啡厅举办了 “又到一年毕业季”感恩冷餐会活动。该班全体学生家长欣然到校参加,学校校长汪建平、副校长程越敏、副校长...
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我校参加成都市第五届中职学生文明风采大赛展示活动获好评
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=504强深受与会领导和嘉宾的一致好评;在现场展示活动中,同学们的咖啡调酒技艺、烹饪雕刻技艺、插花和功夫茶技艺受到了现场观众和众多媒体的青睐,现场气氛热烈。...
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千滋百味,绽放中法友谊之花——法国师生来我校学习川菜及小吃
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=497gne)师生一行27人在校长多米尼克先生的带领下,来到我校观摩学习川菜的烹饪技艺。来自法国的师生们不仅观摩、品尝了王启武老师炒制的“鱼香茄条”、“四...
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我校喜获成都市2013年度职业技能竞赛先进单位
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=460人力资源和社会保障部门组织的各项职业技能竞赛,并获得四川省农民工技能大赛烹饪项目第一名、成都市百万职工大比武调酒咖啡项目一等奖等优异成绩,被成都市职...
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旅游烹饪部举行“文明风采”大赛演讲比赛
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=443届中职学生文明风采竞赛的通知》的文件精神和学校技艺活动月的工作方案,旅游烹饪部于3月5日下午在学校阶梯教室举行了一场演讲比赛。 经过旅游部各班的初...
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市民烹饪体验中心--年味飘香合家欢
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=427今天上午9点半,由成都社区大学与我校联合举办的“市民烹饪学习体验中心家宴制作特别活动”在枣子巷校区正式拉开帷幕,来自我市城区的30余名市民朋友兴致盎然地观摩了“合家欢”家宴部分菜品的制作演示过程。 ...
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课题引领 推进专业课程开发研究
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=423作会议,会议由程越敏副校长主持,科研室张焰主任进行了课题工作部署。以中餐烹饪、计算机应用、电子商务、会计、酒店服务与管理等5个重点专业分设的五个子课...
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广州轻工高级技工学校李乃夫书记一行到我校参观交流
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=412州的职教同仁参观了我校的录播实作室、“青春健康俱乐部”、咖啡调酒实作室、烹饪实作室和学生宿舍。随后,学校副校长程越敏与到访嘉宾就计算机专业、电子商务...
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品味西菜,秀出梦想
http://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=40011月28日中午,15届烹饪4班在小操场启动了“品味西菜,秀出梦想”的西餐展示活动。这也为旅游烹饪部一年一度的技艺月活动拉开的序幕。展示活动在班主任王雨霏老师和蒋乔老师的组...