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希杰(韩国)大喜大产品应用强化培训(第五期)在我校举行
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=119国)大喜大在我校开展了为期两天的希杰(韩国)大喜大产品应用强化培训,旅游烹饪部优秀师生积极参与到其中,整个培训新颖独特,通过大量的菜式操作,体验产品...
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“沸腾鱼,巴适!” ——美国烹饪学院学生到我校学习川菜烹饪技术
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=115“沸腾鱼,巴适!”来自美国烹饪学院的Audrer Morgan用不熟练的汉语称赞到,她刚刚学会制作了四川名菜——沸腾鱼。这是美国烹饪学院在本年度组织的第二批学员到我校学习中式...
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我校承办美国美食厨艺交流会
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=10711月2日下午,美国美食厨艺交流活动在我校校枣子巷校区烹饪实作楼演示室举行,美国领事馆相关官员,省市商务部门分管领导、省市餐饮协会会长、美国知名大厨、美国农产品企业代表,品牌餐饮企业负责人/厨师长等出席...
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成都市教科院在我校开展中职学校“同课异构”教学研讨活动
https://www.cdcmzz.com/Eduinfo/shownews.php?id=106步搞好教学改革为目的,采用同课异构的方式进行。视导小组成员分别听取了我校烹饪、财会、计算机、数学4门学科(专业)王启武、高会学、余燕、徐蓓、张梅生、...
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美国美食厨艺交流活动在我校举行
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=10511月2日下午,美国美食厨艺交流活动在我校校枣子巷校区烹饪实作楼演示室举行,美国领事馆相关官员,省市商务部门分管领导、省市餐饮协会会长、美国知名大厨、美国农产品企业代表,品牌餐饮企业负责人/厨师长等出席...
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面向市民,服务社会——我校参加“终身学习活动周”启动仪式
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=102场教授市民学习饺子、包子等常见家庭面食的制作,并向到场的嘉宾和群众展示了烹饪雕刻的高超技艺,受到了在场领导、群众及媒体的一致好评。同时散发的“秋季养...
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台湾、四川烹饪技术交流会在我校进行
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=1012011年10月29日台湾永诚咨询顾问有限公司和四川永诚咨询顾问有限公司烹饪技术交流会在我校进行,四川烹饪技师展示了成都火锅的制作方法,台湾烹饪技师...
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企业家在我校开展国学讲座
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=100校区阶梯教室,来自深圳市巴蜀风饮食管理有限公司董事长朱晓春女士为我校旅游烹饪部高二年级约300名师生作了《孝敬相随,幸福人生》为题的国学讲座。 我...
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金翅餐饮管理有限公司董事长为我校师生作专题讲座
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=962011年10月24日上午,旅游烹饪部烹饪专业高一和高二年级的同学,在阶梯教室聆听了一场名为“与业界零距离”的精彩讲座。在这次讲座中,我们有幸请到了来自金翅餐饮管理有限公司的董事长...
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挪威海产外贸局来校为我部烹饪专业学生开展讲座
https://www.cdcmzz.com/news/shownews.php?id=95海产(三文鱼)知识介绍讲座和三文鱼烹制演示为主要内容的宣传活动吸引了我校烹饪专业200余名师生的倾听与观摩。 为进一步推动挪威三文鱼和挪威鲱...