“食”话实说 提升质量 ——我校南熏巷校区第一季度食堂座谈会顺利召开

为进一步推进“全国中等职业学校学生会改革试点”工作，全面落实“我为同学办实事”，在学校团委指导下，校学生会邀请学生处、后勤服务中心、校医、班级同学代表齐聚食堂二楼，召开了第一季度食堂座谈会。

首先由食堂负责同志带领同学们参观了中央厨房，并详细介绍了食堂大宗物品采购、存放、卫生、切配、制作、留样等流程，让学生们了解了饭菜的整个制作过程；其次由各班学生代表就前期的供餐情况，菜品的种类，食堂员的服务质量等情况进行了反馈；随后学生处副主任贺长春就学校在保障食品安全的前提下，如何着力提升饭菜质量，加强员工服务意识培养，畅通沟通渠道等方面与学生进行了切实有效的沟通，并要求食堂严格落实上级有关部门关于食堂管理的各项规定，确保学生在校的用餐安全、营养均衡。

本次座谈会增强了学生参与监督管理的主人翁意识，拉近了学生和食堂的距离，增进了同学们对学校食堂管理工作的支持和理解，畅通了同学们表达心声的渠道，受到了在场同学的一致肯定和好评。

供稿：贺长春 审稿：谢贞