国际认证资格培训增强学校软实力

2015-11-17 17:07:35 学校办公室 服务中心 科研室 旅游烹饪部 22

为进一步深化学校师资建设,增强旅游专业教师的综合素养,培养更多更优秀的双师型教师,我校组织15名教师参与了具备国际专业认证资格的英国葡萄酒及烈酒教育基金会----WSET “红酒鉴赏师”主题培训。

老师们通过培训师的授课,不仅学习了葡萄酒的历史渊源、各种葡萄品种的特点、葡萄酒礼仪、如何选酒以及世界各大葡萄酒产区特色及风土情况等相关专业知识,加深了对红酒文化的认识,还丰富了自己的专业知识结构,可以更好地为教学服务。

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