财贸职高旅游服务部的青年志愿者们开展了“发扬厨师精神，为大运会助力”为主题的纸杯蛋糕裱花制作技艺展示活动

2021年12月2日，财贸职高旅游服务部的青年志愿者们由团总支书记陈颖颖老师和西点大师杨喜花老师带队，开展了一次“发扬厨师精神，为大运会助力”的纸杯蛋糕裱花制作技艺展示活动。

这次活动在团区委和省名团工作室的指导下，选择在现代都市工业港1号金牛高新产业服务中心举办。当天下午区税务局、区司法局、区妇联、文体旅局、高新园区管委会、航天二院成都分院、四海万联、四格互联、联东u谷等入驻现代都市工业港1号的单位和企业都前来参加了本次活动。

活动开始时，杨老师绘声绘色地为学员们讲述了裱花的元素、过程、以及裱花所蕴含的不同象征意义的“美”。纸杯蛋糕各类花型的裱花过程则由西点社的同学们负责展示，同学们利用自己的所学制作了许多精美的裱花蛋糕。

学员们似乎也被裱花的趣味性、创意性所感染，纷纷加入了裱花队伍中，装点属于自己的小蛋糕。

活动的最后，财贸职高旅游服务部的青年志愿者们用照片定格了志愿服务最后的尾巴。

本次志愿者活动，遵循了我校“勤于劳动，乐于生活”的劳动教育理念，是我校技能教育成果的展示。活动现场的热烈氛围正好展示了我校劳动与技能教育的成功。同学们团结友爱、无私奉献的品质也为弘扬爱国主义、集体主义和大运会精神做出了贡献。

供稿：陈颖颖 审稿：谢贞