我校组织食品从业人员进行理论知识测试

2018-11-09 09:50:18 服务中心 25

根据成都市金牛区教育局办公室关于开展区教育系统食品从业人员理论知识测试的通知，我校认真贯彻《成都市教育局关于开展全市中小学（幼儿园）食品从业人员理论知识测试的通知》要求，进一步加强学校食堂卫生安全工作，不断提高学校食堂从业人员的安全责任意识与食品卫生安全知识。

2018年11月8日在我校三个校区组织开展食品从业人员技能知识测试，考试时间为60分钟，满分为100分，食品全体从业人员参加了考试。本次食品从业人员的测试主要以书面测试为主，测试的内容涉及落实从业人员卫生要求、学校相关规定、预防食品中毒及食品卫生安全知识等方面。考试结束之后，服务中心对试卷进行集中阅卷批改，本次考试合格率为100%。