2012年旅游烹饪部技艺月序列活动－菜单设计制作比赛开幕

2012年3月29日中午，在本部小操场，由13届烹饪班同学精心制作的40多份菜单一字排开，为本届旅游烹饪部技艺月拉开了帷幕。

此次“菜单设计比赛”，由高会学老师亲自指导，烹饪专业的选手围绕烹饪营养学、烹饪美术等对菜单进行精心设计，经过了一周左右的精心准备，一本本风格各异、精美完善的各具特色的菜单才得以呈现在我们的面前。为充分体现互动，本次比赛还设置了大众评审，每名参观的师生都可以从大众评审取票处领取三张选票，分别投给三个优秀的作品。同学手中都有三张自己的投票权利，最终选拔出最好的设计菜