拓宽学生国际视野 增进两岸兄弟情谊——我校赴台参访团师生圆满完成参访

2016-06-21 08:43:30 旅游部 12

2016年6月20日,我校赴台参访团师生顺利完成为期15天的参访和学习,返回学校。

本次赴台参访团,由成都市教育局组织。我校共派出了5名中餐及西餐专业的同学及一位老师,赴台湾弘光科技大学参观学习。在台参观学习期间,我校5名烹饪专业同学分别参加了中式面点、刀工雕刻、西式装盘、西式烹调、西点烘焙、咖啡调酒等多门课程的学习,让同学们开阔了眼界,提升了专业技能。弘光科技大学的廖清池、廖庆星、许凯敦等多位烹饪专业的教授亲自为我校同学进行授课及手把手地指导,5名同学的专业素养受到教授们的高度评价。