我校师生参加首届“浙江舟山深海鱿鱼创新菜品及宴席”展评活动勇夺三个一等奖

2013-09-30 09:29:40 旅游烹饪部 2

 

9月24日,我校烹饪专业师生参加由四川省酒店与餐饮协会和浙江省舟山市海产局举办的首届“浙江舟山深海鱿鱼创新菜品及宴席”展评活动,通过师生们认真研究、通力合作的作品,勇夺三个大奖,分别是:最佳宴席奖、菜品“水中玫瑰”获得最佳制作奖、菜品“九九归一”获最具市场推广价值奖,其整体效果“惊艳四座”,引得无数相机追拍,主办方浙江舟山同行也频频发出赞叹之声,并向我校师生表示了感谢。

同时,我校酒店专业教师苏婷也携学生参加了本次展评的宴席设计活动,其DIY的花艺颇具特色,