四川省成都市财贸职业高级中学校与抚琴街道办事处举行共建合作签约仪式

2021年3月5日，我校党委书记、校长汪建平代表学校与成都市金牛区人民政府抚琴街道办事处举行共建合作签约仪式。

为着力把辖区建设成为“有特色、有味道、有温度”的最成都生活型街区，抚琴街道创新举措特引进专业的技术学校四川省成都市财贸职业高级中学校在“面街”挂牌成立实践教学培训基地。合作签约仪式现场，抚琴街道党工委书记王堃介绍街区打造理念、发展规划表达了对日后合作共赢的期许和共建幸福美好生活街区的愿望。四川省成都市财贸职业高级中学校党委书记、校长汪建平表示街区打造是一项惠及百姓的民生工程学校将全力以赴助力街道发展。

项目签约仪式由签约人四川省成都市财贸职业高级中学校党委书记、校长汪建平与抚琴街道办事处主任袁勇现场签订。双方的合作共建不仅将丰富面街文化元素还将助力抚琴打造人民幸福美好生活场景。

签约仪式完毕，我校教师便为面街商户、社区居民们上了第一堂面食品制作课。陈荣剑老师、黄丽老师两位老师为大家展示包子、饺子的制作全过程从理论授课到实操教学。和面、揉面、擀面、包馅....教学细致，一步一步的进行将注意事项反复强调学员听得仔细，看得认真还不时询问相关问题老师一一给予解答。理论讲解完毕，老师又为大家展示了各式各样的包子、饺子的制作手法引得大家连连惊呼、赞叹不已纷纷举手想要上台学习。学员王女士表示：“原以为包子饺子这些自己都会，学了以后才知道自己以前的方法费力气，老师讲的方法才巧妙！”学员张女士称：“擀饺子皮太难了，但老师却能一下做出来，太厉害了！”这堂社区体验课程不仅让社区居民能在闲暇之余，通过自己的巧手烹饪出美味的面食还让面街商户提升了技能创新出体验式经营理念，丰富面街文化底蕴吸引更多食客的到访。

未来四川省成都市财贸职业高级中学校教师还为大家带来更多丰富有趣的技能课程，我们共同期待下堂课吧！