川粤携手育人才,中华厨艺竞风采

2012-11-12 09:55:36 教务处 9

11月8日下午,在学校国示办、教务处、学生处、科研室、旅游烹饪部的组织下,“川粤携手育人才,中华厨艺竞风采”成都市财贸职业高级中学、广州市旅游商务学校合作讲座,在成都市财贸职业高级中学阶梯教室隆重举行,成都市财贸职业高级中学旅游烹饪部烹饪专业师生共300多人到场聆听了来自广州旅游商务学校烹饪管理学副主任、广州十大名厨马建雄先生题为“粤菜悉义与创新菜式”的粤菜名菜及制作的专题讲座,马先生精彩绝伦的讲座,让在场的师生感叹同为著名菜系的川、粤菜,既有那么多的区别,却又有这么多的联系,真实奇妙无比啊!