我校烹饪专业教师熊江黎赴日本参加中日美食文化交流活动

2019年4月20日，我校烹饪专业教师熊江黎应邀参加了在日本新宿中央公园的“第三届日本成都美食文化周户外美食嘉年华活动”。

本次活动由中国驻东京旅游办事处、日本麻辣联盟主办，美食文化周两天的参与人数达到10万人次，参展商共有40家，其中就有熊江黎老师参与的“成都美食天团”的美食展位，为日本民众带去了麻婆豆腐、鸡丝凉面等正宗的四川风味美食。

此次熊江黎老师带去日本的不仅仅是美味，他还肩负了推广亚洲美食节暨成都熊猫美食节、成都创意设计周、“世界文化名城论坛——天府论坛”等重大节会活动的使命，是名副其实的“美食之都+会展之都”的宣传大使，有效地推动了成都美食文化的海外传播，让成都这块“美食之都”的国际品牌，也是我校教育国际化的又一次成功实践。

供稿：徐佳 审核：姜育才