金牛区副区长范家堂到我校检查、指导食堂管理工作

2019-03-14 16:11:20 学生处、服务中心 235

3月14日下午,金牛区副区长范家堂在金牛区教育局副局长刘启平及区市场监管局和区教育局安全办的同志陪同下,到我校食堂检查并指导工作。

范家堂副区长来到学校食堂,对学校食堂配送的大宗食品原材料及调味品进行了全面的检查,并仔细询问了食堂各类原材料供货商来源、原材料采购时间、原材料保质期、原材料质检报告等相关信息。要求学校一定要严格执行食堂大宗食品原材料集中配送制度,注意加工各个环节和流程,确保学校食品卫生与安全。随后学校副校长王铮向两位领导汇报了学校食堂管理的相关情况,并表示学校一定按照食品卫生安全的相关要求开展工作,给师生提供安全、可口、营养、卫生的饭菜,也欢迎家长和学生代表随时到校参与监督食堂工作。

范家堂副区长充分肯定了学校对食堂的有效管理,并要求学校继续大力发挥家委会在学校食堂管理中的作用,开展好食堂标准化建设、做好“阳光透明厨房”,做到让家长放心,让师生安心。

供稿:雷旭 审核:成强