2012年旅游烹饪部技艺月序列活动——旅游烹饪部13烹饪创新菜比赛

2012-04-11 15:26:21 旅游专业部 8

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海

——旅游烹饪部13烹饪创新菜比赛

2012年4月6日上午11时许,由13届烹饪班39同学精心制作的76道精美的菜肴在本部小操场,让无数领导师生大饱眼福!

作为2012年旅游烹饪部技艺月参赛的第一个小高潮,本次活动由杨心芳老师组织策划、陈荣剑老师担任专业指导,学生自主选择或设计制作中式菜品、点心。同学们经过查阅资料、精巧构思、挑选食材、精心烹制、摆盘装点之后交给陈老师作专业评分