我校荣膺“烽火杯-烹饪教育成就奖”

2017-06-26 15:26:07 教务处 科研室 19

为促进全球中餐业发展,搭建国际餐饮产业交流合作平台,世界中餐业联合会于 2017 年 6 月24日-26日在中国北京举办了“第二届世界厨师艺术节”。本届活动以“美食与远方”为主题,期间举办2017 世界厨师艺术峰会、顶级名厨烹饪竞赛、中国国际餐饮交易博览会以及多场餐饮业主题论坛等系列活动。我校受邀蓓派遣蒋乔老师出席了本届活动,见证了2017 国际餐饮行业盛会。

在此之前的2017 年 6 月 14-18 日,首届国际青年学生烹饪艺术节在云南昆明学院隆重举行,我校参