我校邀请行业专家开展特色职业院校烹饪实作室建设研讨会

2017-03-24 09:01:22 服务中心 旅游烹饪部 4

3月22日,中国烹饪大师、四川旅游学院教授、成都市徐记家婆菜餐饮管理有限责任公司创始人徐孝洪,成都市徐记家婆菜餐饮管理有限责任公司、成都银芭餐饮管理有限责任公司执行总经理刘敏及2位设备行业专家到我校枣子巷校区参加特色职业院校建设烹饪实作室建设研讨会。学校校长汪建平,副校长程越敏、成强及相关烹饪专业教师一同参加会议。

汪建平校长向专家介绍了学校近年来烹饪实作室建设运行情况以及烹饪专业的特色,讲明了学校将利用创建“特色职业院校”建设,对烹饪实作室从设施设备、环境布局、文化建设等各方面进行全