美食为纽带 青年重交流

2016-10-28 10:47:50 4

10月27日,来自法国梅斯市的科尔· 蒙塔尼高中(Louis de Cormontaigne)师生一行19人,来我校观摩学习川菜烹饪技艺,并与我校18届李锦记希望厨师班的同学们一起制作了成都特色小吃——“钟水饺”。

来自法国的师生们现场观摩并品尝了陈荣剑老师烧制的“麻婆豆腐”,这道“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”的地道成都名菜受到来访师生的好评,虽然有点辣,但他们仍是大呼好吃。最后在陈老师的指导下,两国学生进行了“钟水饺”的制作,从和面、擀皮、包馅、煮制,都是学生们亲自完成,最后在欢