我校烹饪专业师生在青年厨师中餐国际大赛中进行专业技能表演

2016-09-29 09:07:50 学校办公室 旅游部 7

2016年9月28日上午11时,由香港李锦记酱料集团主办的“李锦记青年厨师国际大赛”如期在香港中华厨艺学院举行。来自全球40多个国家和地区的青年厨师在此进行激烈角逐。受李锦记集团邀请,我校烹饪专业教师熊江黎以及“李锦记希望厨师班”学生陶春松,何兴辉受邀与参赛精英进行交流,并现场展示了雕刻和刀工技艺,受到与会代表一致好评。

在进行技能展示的过程中,李锦记酱料集团主席兼行政总裁李惠中先生及世界中餐业联会秘书长尚哈玲女士亲切接见了我校师生代表,对学校的优质教学和学生的精湛技能给予了充分地肯定