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成都市民烹饪学习体验活动在我校开幕

发布时间: 2012-12-10 15:25:01 被阅览数: 次 来源: 培训中心

12月8日上午10点,由成都社区大学和我校联合举办的成都市民烹饪学习体验活动正式拉开序幕。

市民烹饪学习体验中心是由成都社区大学和成都市财贸职业高级中学联合组建,目的是为有川菜烹饪兴趣的居民提供一个学习精品川菜的机会和搭建一个实践的平台。

本次的烹饪学习体验活动是市民烹饪学习体验中心的第一次面向市民的活动,本期学员是来自枣子巷社区的20余名居民,在体验中心里,居民们免费学习、免费体验了豆瓣鲜鱼、麻辣肉丝的制作过程,不仅是学习这两道四川特色菜品的烹饪技巧,而且还能一展个人厨艺。体验结束后,大家相互品评,体验中心的实作室里不时传来大家愉快的笑声。

通过这样的学习体验活动,不仅提升了社区居民的生活情趣、文化素养,丰富社区居民的精神生活,也彰显了社区大学和职业学校在社区教育中的积极作用。

在本月下旬,第二次免费体验班还将如期展开,我们希望这样的活动能够辐射更多的成都市民。

 
 
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